- запасное вещество
- reserve matter
Русско-английский сельскохозяйственный словарь. 2013.
Русско-английский сельскохозяйственный словарь. 2013.
Клетчатка — I или целлюлоза (клетковина, Cellulosa, ботан.) важнейшая составная часть растительных клеточных оболочек. За исключением некоторых грибов и бактерий, К. встречается у всех растений. Оболочки пропитаны еще веществами плазматическими,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Клубень — (tuber). Под этим именем понимают шишковатые по большей части подземные части растений довольно различного происхождения. Так, у картофеля это вздувшиеся укороченные побеги (почки), появляющиеся на длинных подземных ветвях (см. Картофель), то же… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
КРАСНЫЕ ВОДОРОСЛИ — багрянки (Rhodophyta), отдел водорослей. Ископаемые К. в. известны с мела. Слоевища многоклеточные, реже одноклеточные (у бапгиевых), сложного морфол, и анатомич. строения. Хлоропласты содержат хлорофиллы а и b, каротиноиды и специфич. пигменты… … Биологический энциклопедический словарь
Клубень — (tuber). Под этим именем понимают шишковатые, по большейчасти, подземные части растений довольно различного происхождения. Так,у картофеля это вздувшиеся укороченные побеги (почки), появляющиеся надлинных подземных ветвях, то же у земляной груши… … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
Энзимы* — (Enzymen, ungeformte Fermente). Э. называются органические соединения, в большинстве случаев близкие по составу к белкам, вырабатываемые живой клеткой и обладающие свойствами, будучи выделенными из клетки, вызывать в органических соединениях те… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Энзимы* — (Enzymen, ungeformte Fermente). Э. называются органические соединения, в большинстве случаев близкие по составу к белкам, вырабатываемые живой клеткой и обладающие свойствами, будучи выделенными из клетки, вызывать в органических соединениях те… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Энзимы — (Enzymen, ungeformte Fermente). Э. называются органические соединения, в большинстве случаев близкие по составу к белкам, вырабатываемые живой клеткой и обладающие свойствами, будучи выделенными из клетки, вызывать в органических соединениях те… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
КЛЕТКА — КЛЕТКА. Содержание: Исторический очерк............... 40 Строение К.................... 42 Форма и величина К............. 42 Клеточное тело................ 42 Ядро...................... 52 Оболочка.................... 55 Жизнедеятельность К … Большая медицинская энциклопедия
ЖИЗНЬ — особое качественное состояние мира, возможно, необходимая ступень в развитии Вселенной. Естественно научный подход к сущности Ж. сосредоточен на проблеме ее происхождения, ее материальных носителей, на отличии живого от неживого, на эволюции… … Философская энциклопедия
Род Панэолус (Panaeolus) — Род панэолус (Panaeolus) с тонкошелковистым частным покрывалом, быстро исчезающим, т. е. без кольца на ножке, с приросшими к ножке пластинками, пятнистыми от темноокрашенных спор. Шляпка диаметром 1 4 см, сероватая или желто глинистая.… … Биологическая энциклопедия
Цитаз — энзим, гидролизирующий целлюлозу; открыт в 1886 г. де Бари как продукт, выделяемый грибком Peziza sclerotiorium. Этот грибок выделяет вещество, убивающее клетки того растения, на котором он поселился, а затем гифы грибка разрастаются, главным… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона